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Gratin de Gnocchis saumon poireaux. # octobre
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Une photo de Gratin de Gnocchis saumon poireaux. # octobre

Gratin de Gnocchis saumon poireaux. # octobre

Stef Fanny
Stef Fanny @cookpadstef62

Un excellent gratin de gnocchis au saumon qui réchauffe.

Un excellent gratin de gnocchis au saumon qui réchauffe.

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Gratin de Gnocchis saumon poireaux. # octobre

Stef Fanny
Stef Fanny @cookpadstef62

Un excellent gratin de gnocchis au saumon qui réchauffe.

Un excellent gratin de gnocchis au saumon qui réchauffe.

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Ingrédients

qql minutes
2/3 personnes
  • 700 ggnocchis
  • 100 gsaumon fumé
  • 150 à 200 gde poireaux
  • Sel et poivre
  • Gruyère râpé à votre convenance
  • Pour la béchamel légère
  • 50 gfarine
  • 15 gmaïzena
  • Sel et poivre
  • 1 pincéenoix de muscade
  • 500 glait
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Instructions de cuisine

qql minutes
  1. 1

    Dans la Cookeo en mode doré ajouter vos poireaux avec un peu d'eau. Laisser cuire quelques minutes. Réserver ensuite de côté.

  2. 2

    Faites chauffer de l'eau à l'ébullition plonger vos gnocchis quelques minutes selon ce qui est écrit sur le paquet.

  3. 3

    Préparer votre béchamel. Dans le bol inox du Magimix. Ajouter tous les ingrédients. Lancer le programme en mode expert 9min vitesse 4 à 95 degrés.

    Une image de l'étape 3 de Gratin de Gnocchis saumon poireaux. # octobre.
    Une image de l'étape 3 de Gratin de Gnocchis saumon poireaux. # octobre.
  4. 4

    Dans un wok ou une poêle faites revenir vos poireaux avec votre saumon.

    Une image de l'étape 4 de Gratin de Gnocchis saumon poireaux. # octobre.
    Une image de l'étape 4 de Gratin de Gnocchis saumon poireaux. # octobre.
  5. 5

    Déposer la préparation dans le fond du plat allant au four. Ajouter par dessus les gnocchis cuits et égouttés. Ajouter le gruyère râpé.

    Une image de l'étape 5 de Gratin de Gnocchis saumon poireaux. # octobre.
    Une image de l'étape 5 de Gratin de Gnocchis saumon poireaux. # octobre.
  6. 6

    Préchauffer votre four à 200 degrés.Déposer votre béchamel par dessus mélanger légèrement. Ajouter de nouveau par dessus du gruyère râpé.

    Une image de l'étape 6 de Gratin de Gnocchis saumon poireaux. # octobre.
  7. 7

    Enfourner pendant 15 à 20 minutes jusqu'à coloration.

    Une image de l'étape 7 de Gratin de Gnocchis saumon poireaux. # octobre.
    Une image de l'étape 7 de Gratin de Gnocchis saumon poireaux. # octobre.
    Une image de l'étape 7 de Gratin de Gnocchis saumon poireaux. # octobre.
  8. 8

    Bon appétit 😋

    Une image de l'étape 8 de Gratin de Gnocchis saumon poireaux. # octobre.
    Une image de l'étape 8 de Gratin de Gnocchis saumon poireaux. # octobre.
    Une image de l'étape 8 de Gratin de Gnocchis saumon poireaux. # octobre.
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Stef Fanny
Stef Fanny @cookpadstef62
le samedi 08 octobre 2022 12h51
une passion pour la cuisine depuis mon plus jeune âge 😊 transmis par mes grands parents et mes parents 😉Voici mon blog 👇https://steph-gourmandises.over-blog.com/
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Commentaires (2)

Dje Faure
Dje Faure @cook_114774926
lundi 08 décembre 2025 19h39
Juste délicieux.
Invité
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Mots-clés

Gratin Gnocchi Saumon Poireaix Octobre

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