⭐⭐⭐ Riz aux fruits secs (cuisine indienne)

Sagesse Cuisine @sagesse_cuisine
⭐⭐⭐ Riz aux fruits secs (cuisine indienne)
Instructions de cuisine
- 1
Mettre le riz à cuire
- 2
Faire chauffer un fond d'huile dans une poêle puis ajouter les raisins secs, les noix de cajou, le curry. Faire dorer.
(Possible ajouter un oignon doux) - 3
Si vous êtes de constitution vata : ajouter un grand verre d'eau dans la poêle pour déglacer et faire du jus
- 4
Ajouter les fruits secs et le jus dans le riz sortit du cuit vapeur
- 5
Bon appétit !
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