Porridge avoine et farine de millet
Rien de plus simple à préparer, un porridge aux flocons d’avoine et farine de millet.
Je vous donne une recette de base et déclinez à votre gré; servez avec des fruits, des fruits secs, de la crème fraîche, des fruits en compote …
Vous pouvez même réduire légèrement la quantité de lait et laissez au frais pour servir en pudding par la suite.
Porridge avoine et farine de millet
Rien de plus simple à préparer, un porridge aux flocons d’avoine et farine de millet.
Je vous donne une recette de base et déclinez à votre gré; servez avec des fruits, des fruits secs, de la crème fraîche, des fruits en compote …
Vous pouvez même réduire légèrement la quantité de lait et laissez au frais pour servir en pudding par la suite.
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Dans une casserole et sur feu moyen, faites cuire les flocons et la farine avec l’eau et la pincée de sel jusqu’à ce que ca épaississe.
- 2
Ajouter le sucre ou le miel, la vanille et le lait en trois fois et à chaque ajout ne cessez de remuez jusqu’à ce que ca monte en ébullition.
- 3
Mettez aussitôt dans des bols, agrémentés au souhait et laissez tiédir avant de déguster.
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