Préparation de la pâte :

Dans un grand saladier, mélanger la farine, le sucre et le sel.
Ajouter le lait à température ambiante et l'huile (si huile de coco : liquide ou pommade).
Pétrir quelques secondes à la main jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.

Former une boule puis l'étaler.
Foncer ensuite la pâte dans un cercle ou un moule à tarte préalablement beurré.
Réserver 30 minutes au frais.

Préchauffer le four à 180°C.
Sortir le fond de tarte du frigo et le piquer à l'aide d'une fourchette.
Enfourner pour 15-20 minutes.

Sortir le fond de tarte.
Étaler la confiture sur le fond de tarte.
Déposer par dessus les myrtilles et enfourner de nouveau pour 25 minutes.

Préparation du crumble :

Dans un saladier mélanger le sirop d'agave et l'huile de noisettes. Ajouter la farine et mélanger.
Finir avec les doigts pour obtenir une pâte qui s'effrite.

Laisser refroidir à température ambiante avant de démouler et déguster.
Se conserve 3-4 jours au frais.