Instructions de cuisine
- 1
Hacher l'oignon et l'ail, les faire revenir dans un peu d'huile.
- 2
Râper de manière épaisse les carottes. Hacher les tomates pelées
Ajouter les dans la marmite avec le cumin et le gingembreCouvrir d'eau et cuire durant 10 minutes
- 3
Ajouter les haricot noirs et laisser cuire 5 minutes.
Mixer légèrement le tout en laissant des morceaux
- 4
Déposer dans un bol.
Ajouter la crème fraîche et l'aneth
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