Faire dorer le poulet dans une cocotte

Couper, les oignons, les tomates et les poivrons en petits morceaux et rajouter au poulet, faire fondre.

Ajouter un verre de vin blanc cuire 5 mn.
Ajouter un verre d'eau, saler poivrer, couvrir et laisser cuire 40 mn à feu doux

Servir avec des pommes de terre sautées,ou au four. Du riz ou des pâtes, comme vous voulez