Patate douce farcie au poulet et cheddar

Facile à réaliser, découvrez une recette saine et gourmande à base de patate douce, de poulet ainsi que de cheddar. Retrouvez plus de 200 recettes healthy sur mon compte instagram : redyna.food
Patate douce farcie au poulet et cheddar
Facile à réaliser, découvrez une recette saine et gourmande à base de patate douce, de poulet ainsi que de cheddar. Retrouvez plus de 200 recettes healthy sur mon compte instagram : redyna.food
Instructions de cuisine
- 1
Couper la patate douce en deux dans sa longueur puis poser la chair contre la plaque recouverte de papier cuisson.
- 2
Enfourner pendant 45min à 1h à 200°C.
- 3
Dans une poêle avec un filet d’huile d’olive, faire revenir l’oignon pendant 3 minutes.
- 4
Ajouter le poulet coupé en morceaux et laisser cuire jusqu’à ce que le poulet commence à dorer.
- 5
Ajouter la sauce tomate, le poivre, le paprika ainsi que le piment doux et laisser mijoter quelques minutes (5 à 10 minutes)
- 6
Une fois les patates douces cuites, creuser la chair, en l’écrasant et en veillant à ne pas abîmer la peau.
- 7
Mélanger la chair avec la préparation de la poêle.
- 8
Garnir les patates douces de la préparation puis parsemer de cheddar râpée.
- 9
Enfourner quelques minutes au four jusqu’à ce que le fromage fonde !
- 10
À servir avec une bonne salade ! Bon appétit !
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