Pâte sucrée
Recette de Cyril Lignac
Instructions de cuisine
- 1
Dans le bol du robot mélanger le beurre avec le sucre. Ajouter la fécule, la poudre d'amande et la vanille. Ajouter l'œuf et la farine. Battre encore un peu
- 2
Étaler un peu la pâte entre deux feuilles de cuisson. Mettre au frais 1/2 heure. Étaler et disposer dans le plat à tarte. Mettre au congélateur 1/2 heure.
- 3
Piquez la pâte et cuire 30 min à 160 degrés
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