Risotto🌾forestier🪵🍂champignons🍄châtaignes🌰🌰

Djamicoo
Djamicoo @Djamicoo
Marseille

Le risotto est une réduction d’un bouillon de riz🌾🌾🌶cuit avec divers ingrédients🥕🌶🧅🧄originaire. François est à l’origine du goût et la couleur

Risotto🌾forestier🪵🍂champignons🍄châtaignes🌰🌰

Le risotto est une réduction d’un bouillon de riz🌾🌾🌶cuit avec divers ingrédients🥕🌶🧅🧄originaire. François est à l’origine du goût et la couleur

Modifiez la recette
Voir le report
Partagez avec vos amis
Partagez avec vos amis

Ingrédients

20mn
Pour 4 personnes
  1. 1 verreriz arborio🌾🌾
  2. 1oignon🧅
  3. 1 goussed’ail🧄
  4. 1carotte🥕
  5. 1piment🌶
  6. Safran (ou curcuma)
  7. 1 ccsel poivre
  8. 25 g🧈 beurre
  9. 4 csd’huile d'olive
  10. 60 gde parmesan
  11. 1cube de bouillon légumes 🍆🥕🧅
  12. 3 verred’eau
  13. Champignons (au choix)🍄
  14. 4chataignes🌰🍂

Instructions de cuisine

20mn
  1. 1

    Chauffez les 3verre d’eau avec le bouillon cube coupez les légumes en petit morceaux

  2. 2

    Coupez les champignons 🍄

  3. 3

    Rincez les légumes et préparez les épices le bouillon

  4. 4

    Les champignons et les châtaignes c’est la saison

  5. 5

    Régalez les papilles

  6. 6

    Mettez le faitout sur le feu l’huile d’olive et le beurre dans la marmite

  7. 7

    Faire revenir l’oignon🧅🧄

  8. 8

    Rajouter le riz 🌾 le 🍚 riz laisser cuire un peu

  9. 9

    À l’aide d’une louche mettez le bouillon laisser cuire puis rajouter une autre louche j’usqua sa cuisson préparez le parmesan

  10. 10

    Hors feu mettez une cuillère de beurre et le parmesan laisser fondre 5mn puis mélanger le tout et servir

  11. 11

    Bonne dégustation

  12. 12

    On peut mettre des petits pois courgettes c’est très bon

  13. 13

    C’est prêt

  14. 14

    Bon appétit

  15. 15

    Un délice

Modifiez la recette
Voir le report
Partagez avec vos amis

Cooksnaps

Vous avez testé ? La recette de ce cuisinier vous a plu ... Partagez avec lui une photo de votre réalisation !

Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
Cuisiner aujourd'hui
Djamicoo
Djamicoo @Djamicoo
le
Marseille
Depuis petite en famille on cuisine c'est une vraie passionInstagram: DjamicooYouTube: Djamicoo tiktok
Lire plus

Recettes similaires