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Palet végétarien au cantal
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Une photo de Palet végétarien au cantal

Palet végétarien au cantal

melodie Jelu
melodie Jelu @melodiejelu

Palet végétarien au cantal

melodie Jelu
melodie Jelu @melodiejelu
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Ingrédients

15 min
Pour 4 personne
  • 250 gpomme de terre cuite
  • 100 gd'oignon
  • 80 gcantal
  • 30 gchapelure
  • Panure
  • 1œuf
  • Farine
  • Chapelure de pain ou Panko
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Instructions de cuisine

15 min
  1. 1

    Cuire les pommes de terre à l'eau et les réduire en purée

  2. 2

    Ajoute les oignons haché, sel, poivre et la chapelure

    Une image de l'étape 2 de Palet végétarien au cantal.
  3. 3

    Coupe le cantal en petit dés et l'ajouter à la purée.

    Bien mélanger

    Une image de l'étape 3 de Palet végétarien au cantal.
  4. 4

    Former des palet de 100 g

    Les tremper successivement dans la farine, l'œuf battu puis la chapelure

    Une image de l'étape 4 de Palet végétarien au cantal.
    Une image de l'étape 4 de Palet végétarien au cantal.
  5. 5

    Les faire doré à la poêle dans un peu d'huile.
    Puis mettre au four à 180 degrés durant 10 minutes

    Une image de l'étape 5 de Palet végétarien au cantal.
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melodie Jelu
melodie Jelu @melodiejelu
le mardi 01 novembre 2022 08h31

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Palet Végétarien Cantal

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