Instructions de cuisine
- 1
Dans la cuve du pétrin mettez farine, sucre, levure boulangère, vanille, l'œuf, et l'huile.
- 2
Incorporez le lait et pétrissez pendant 10 minutes.
- 3
Couvrez la pâte et laissez pousser pendant 1 heure.
- 4
Ensuite dégazez la pâte puis divisez en 5 morceaux.
- 5
Boulez la pâte puis couvrez avec un torchon enduite étalez en forme de boudin puis collez les deux extrémités pour faire un bracelet.
- 6
Déposez sur un plateau puis couvrez avec un torchon et laissez lever.
- 7
Badigeonnez d'œuf puis parsemez de sésames.
- 8
Enfournez à 180 degrés pendant 20 minutes + -.
- 9
Déposez sur une grille et laissez refroidir un peu avant de déguster.
- 10
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