Œufs et pommes de terre
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Un plat facile à faire quand on est en manque d'inspiration et de temps !
Œufs et pommes de terre
Un plat facile à faire quand on est en manque d'inspiration et de temps !
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Faire bouillir dans de l'eau salée les pommes de terre préalablement lavées et épluchées.
- 2
Faire bouillir les œufs pendant 9 minutes.
- 3
Ecraser les pommes de terre. Ajouter l'huile d'olive, une pincée de muscade, du sel et du poivre. Bien mélanger.
- 4
Ecraser les œufs durs et les rajouter à l'ecrasé de pommes de terre.
- 5
Servir chaud ou froid avec du pain libanais.
- 6
Bon appétit !
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