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Poulet crémeux aux épices cajún
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Une photo de Poulet crémeux aux épices cajún

Poulet crémeux aux épices cajún

Aux douceurs de Gaelle
Aux douceurs de Gaelle @AuxdouceursdeGaelle
Seine et marne 77

Poulet cajun : gastronomie introduite en louisiane par les Acadiens. Elle est d’origine française avec des influences espagnoles, africaines et amérindiennes

Recette à faire en moins de 30 min.

Poulet cajun : gastronomie introduite en louisiane par les Acadiens. Elle est d’origine française avec des influences espagnoles, africaines et amérindiennes

Recette à faire en moins de 30 min.

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Poulet crémeux aux épices cajún

Aux douceurs de Gaelle
Aux douceurs de Gaelle @AuxdouceursdeGaelle
Seine et marne 77

Poulet cajun : gastronomie introduite en louisiane par les Acadiens. Elle est d’origine française avec des influences espagnoles, africaines et amérindiennes

Recette à faire en moins de 30 min.

Poulet cajun : gastronomie introduite en louisiane par les Acadiens. Elle est d’origine française avec des influences espagnoles, africaines et amérindiennes

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Ingrédients

25 minutes
4/5 personnes
  1. 2 CàSbombées de farine
  2. 1 CàS+ 2 CàS d’épices cajun
  3. 1 cacd’ail en poudre
  4. Sel poivre
  5. Beurre
  6. Huile d’olive
  7. 5pilons de poulet
  8. 1 goussed’ail
  9. 6morceaux de tomates séchées à l’huile
  10. 2 CàSd’eau
  11. 50 clcrème semi épaisse
  12. 2 CàSparmesan râpé
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Instructions de cuisine

25 minutes
  1. 1

    Mélanger les épices (farine, ail, sel, poivre, 1 CàS d’épices cajun) ensemble puis enrober le poulet avec.

    Une image de l'étape 1 de Poulet crémeux aux épices cajún.
    Une image de l'étape 1 de Poulet crémeux aux épices cajún.
    Une image de l'étape 1 de Poulet crémeux aux épices cajún.
  2. 2

    Faire revenir le poulet dans une sauteuse avec du beurre et de l’huile d’olives et 2 CàS d’eau pendant 10 min à feu moyen.

    Une image de l'étape 2 de Poulet crémeux aux épices cajún.
    Une image de l'étape 2 de Poulet crémeux aux épices cajún.
  3. 3

    Ajouter l’ail, les tomates, les épices cajun et la crème semi épaisse.

    Une image de l'étape 3 de Poulet crémeux aux épices cajún.
    Une image de l'étape 3 de Poulet crémeux aux épices cajún.
    Une image de l'étape 3 de Poulet crémeux aux épices cajún.
  4. 4

    Laisser mijoter 5 min à feu moyen. En fin de cuisson, ajouter le parmesan. Mélanger puis servir avec des pâtes.

    Une image de l'étape 4 de Poulet crémeux aux épices cajún.
    Une image de l'étape 4 de Poulet crémeux aux épices cajún.
    Une image de l'étape 4 de Poulet crémeux aux épices cajún.
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Aux douceurs de Gaelle
Aux douceurs de Gaelle @AuxdouceursdeGaelle
le mardi 22 novembre 2022 12h25
Seine et marne 77
InfirmièreJ’adore la pâtisserie 🥮 et la cuisine. 👩‍🍳Partager des moments en famille ou entre amis est important pour moi ❤️.Maman de 4 enfants (2016/2017/2018/2021)
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Commentaires (4)

Stef Fanny
Stef Fanny @cookpadstef62
mardi 22 novembre 2022 19h51
Appétissant miam 😋
Invité
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