Tarte pommes caramel (pâte brisée au citron vert, lait et vanille)

Mila Skull @djem131
Instructions de cuisine
- 1
Laver et éplucher les pommes les couper en quartiers conserver épluchures, coeurs et pépins pour une recette anti gaspi (idée en lien)
- 2
Faire fondre à feu doux le sucre et l'eau dans un moule à tarte en verre jusqu’à formation d'un caramel (environ 10 minutes ne pas y toucher) poser les quartiers de pommes en les serrant bien (attention aux brûlures) préchauffer le four à 200 degrés
- 3
Étaler la pâte sur un plan de travail fariné
- 4
Poser la pâte sur les pommes après avoir éteint le feu bien rentrer les bords (faire de nouveau attention aux brûlures)
- 5
Enfourner pour 30 minutes retourner sur un plat à la sortie du four
- 6
Saupoudrer de cassonade c'est prêt !
- 7
Délicieux avec une boule de glace vanille bon appétit 😋
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