Potato kugel
Le kugel de pommes de terre est un kugel à base de pommes de terre d'origine juive ashkénaze, composé de pommes de terre râpées ou en purée, d'oignons, d'œufs, de farine ou de farine de matzo, d'huile, de sel et de poivre.
Potato kugel
Le kugel de pommes de terre est un kugel à base de pommes de terre d'origine juive ashkénaze, composé de pommes de terre râpées ou en purée, d'oignons, d'œufs, de farine ou de farine de matzo, d'huile, de sel et de poivre.
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Démarrer votre four à 200 degrés et y glisser votre plat de cuisson
- 2
Raper les pommes de terre les pomme de manière épaisse
Émincer l'oignon.
Mélanger le tout.
- 3
Dans un bol mélanger la fécule, les œufs, sel et poivre..verser le tout sur les pommes de terre.
Bien mélanger
- 4
Sortir votre plat du four, badigeonner d'huile, puis verser le mélanger de pomme de terre dans le plat
Cuire ensuite 50 minutes à 180 degrés.
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