Sauce bolo
Une sauce bolognaise à ma façon qui n´a peut-etre rien d´une bolognaise 😋´
Sauce bolo
Une sauce bolognaise à ma façon qui n´a peut-etre rien d´une bolognaise 😋´
Instructions de cuisine
- 1
Dans une casserole, mettre une noix de beurre à cuire, puis, cuire le haché en le mélangeant fréquemment pour en faire des petits morceaux.
- 2
Une fois cuit, ajouter les oignons, la feuille de laurier et l´´ail coupé en petit morceaux et laisser cuire tout en mélangeant.
- 3
Épicer avec le sel, le poivre selon votre goût. Ajouter les cubes de bouillon et laisser cuire
- 4
Ajouter le concentré de tomate et mélanger le tout pour que la viande devienne rouge.
- 5
Ajouter la pulpe de tomate et remplissez le pot de pulpe avec de l´eau pour récupérer le jus restant et mettre dans la casserole.
- 6
Ajouter le persil, thym, basilic, ciboulette, paprika, curcuma, romarin selon vos gout et laissez mijoter une demi heure.
- 7
Servez sur vos pâtes.
Bon appétit
Cooksnaps
Vous avez testé ? La recette de ce cuisinier vous a plu ... Partagez avec lui une photo de votre réalisation !
Recettes similaires
-
Sauce bolognaise à ma façon 😋 Sauce bolognaise à ma façon 😋
Une bolognaise cuisinée à ma façon avec mon petit secret ...Faire manger discrètement des légumes aux enfants 😌
-
SAUCE BOLOGNAISE AU THERMOMIX® SAUCE BOLOGNAISE AU THERMOMIX®
Une sauce bolognaise au Thermomix®, ça vous tente ?J'ai déjà réalisé une sauce bolognaise (avant que j'ai mon commis de cuisine...) ici, elle était délicieuse !! Mais il faut l'admettre, le Thermomix aide beaucoup... alors je tente une recette trouvée sur cookomix®, mais adaptée à ma façon 😊.#cuisinonspourelles
-
Sauce bolognaise au Magimix Cook expert xl Sauce bolognaise au Magimix Cook expert xl
Je cherchais une recette de bolognaise mais rien de très concluant sur Magimix DC j ai fait celle que je fait d habitude et j adapter au Magimix
-
Gratin de gnocchis à la bolognaise Gratin de gnocchis à la bolognaise
Un gratin de gnocchis à la bolognaise bien gourmand, qui réchauffe et qui réconforte.Vous pouvez mettre le fromage râpé que vous voulez que ce soit de la mozzarella, comté, gruyère, mélange de fromage ect...#gratin #gnocchis #bolognaise #mars
-
-
Pâtes bolognaise maison Pâtes bolognaise maison
Je vous partage ma recette de sauce à la bolognaise maison, maintenant terminée la sauce en boîte ! Rapide et délicieuse 😋
-
Conchiglioni à la bolognese gratinés Conchiglioni à la bolognese gratinés
les tomates de l'année vont bientôt arrivées dans ma région, il est donc temps de finir les conserves de tomates de l'an dernier ! Rien de mieux qu'une bonne sauce bolo maison. Pour changer un peu des spaghetti et des lasagnes, j'ai opté pour ces gros coquillages qui sont parfaits pour être garnis.Je fais une sauce bolognèse "à ma façon", chacune la sienne !
-
Spaghettis aubergine et mozzarella Spaghettis aubergine et mozzarella
Pasta Murati nous a proposé récemment cette recette. J'y ai mis mon petit grain de sel pour la cuisiner à ma sauce...
-
Hachis parmentier au bœuf et à la butternut Hachis parmentier au bœuf et à la butternut
Un superbe hachis parmentier revisité à ma façon. Il est composé de viande de bœuf mijoter à la tomate avec une purée de pommes de terre et de courge butternut. Le butternut donne un petit goût sucré qui est vraiment délicieux. Un plat réconfortant à souhait pour bien démarrer l'automne.#hachisparmentier #butternut #viandehachée #boeuf #septembre #reconfortant #automne -
Bouillon pour le couscous Bouillon pour le couscous
Voici ma recette d'européen ☺️ pour faire un bon couscous à ma façon, mes enfants adorent#cuisineorientale #omie #couscous@omie_cuisinee
-
Pâtes sauce blanche avec des crevettes Pâtes sauce blanche avec des crevettes
La recette de pâtes aux crevettes préférée de mon petit garçon 🥰
-
Langue de bœuf sauce piquante Langue de bœuf sauce piquante
Souvenir d’enfance et de ma grand-mère qui la faisait si bien avec les cornichons du jardin de mon grand-père.....
Plus de recettes recommandées
Commentaires