Sauce foie gras
Aux douceurs de Gaelle @AuxdouceursdeGaelle
Idéal pour accompagner votre volaille ou encore vos tournedos
#recettedefete
Sauce foie gras
Idéal pour accompagner votre volaille ou encore vos tournedos
#recettedefete
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Couper le foie gras en petits morceaux.
- 2
Faire chauffer le bouillon puis y ajouter le foie gras. Mélanger
- 3
Lorsque le foie gras est fondu, ajouter la crème puis laisser réduire à feu moyen sans cesser de remuer pendant 5 minutes. Passer un coup de mixeur plongeur pour enlever les derniers morceaux.
Cooksnaps
InfirmièreJ’adore la pâtisserie 🥮 et la cuisine. 👩🍳Partager des moments en famille ou entre amis est important pour moi ❤️.Maman de 4 enfants (2016/2017/2018/2021)
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