bonjour à tous je suis passionné de cuisine depuis le plus jeune âge. ayant grandi en Bretagne à Concarneau je me suis d'abord spécialisé dans la galette bretonne pour devenir maître crêpier j'ai ensuite été formée par un maître restaurateur qui m'a appris à travailler les légumes de saison et surtout gerer une cuisine en mode professionnel.j'aime élaborer des plats diverses et variés avec toujours beaucoup de saveurs et de goût!!😉