Une salade de saison et sans gluten. De quoi ravir vos papilles tout en gardant un équilibre dans l'assiette. 😋
Elle peut se manger le soir ou s'emporter dans votre Tupperware du midi. Vous pouvez l'accompagner d'un morceau de pain complet. La petite astuce : rajouter un fruit frais comme une clémentine en dessert. Sa richesse en vitamine C permet une meilleure absorption du fer des lentilles.