Brownies sapins à la clementine

Voici une nouvelle recette de Noel : les brownies sapins au bon goût de clémentine ! Une pure gourmandise 😉 Si vous adorez l’association chocolat-agrumes, ce dessert est clairement fait pour vous 🙂 Un format pratique, facile à emporter pour un repas de Noel entre collègues ou pour le goûter de vos loulous, par exemple.
Brownies sapins à la clementine
Voici une nouvelle recette de Noel : les brownies sapins au bon goût de clémentine ! Une pure gourmandise 😉 Si vous adorez l’association chocolat-agrumes, ce dessert est clairement fait pour vous 🙂 Un format pratique, facile à emporter pour un repas de Noel entre collègues ou pour le goûter de vos loulous, par exemple.
Instructions de cuisine
- 1
Préchauffez votre four à 180°, de préférence en chaleur tournante.
- 2
Faites fondre ensemble le beurre et le chocolat noir (au micro-ondes pour moi)
- 3
Dans un saladier, battez les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
- 4
Versez, ensuite, le beurre et le chocolat fondu dans le mélange sucre-œufs sans cesser de remuer.
- 5
Ajoutez les zestes de clémentines.
- 6
Incorporez, enfin, la farine et fouettez jusqu’à l’obtention d’un mélange homogène.
- 7
Versez votre pâte à brownie dans les empreintes moules à sapin (j’ai fais 2 fournées de 6 brownies).
- 8
Enfournez à 180°C pendant environ 20 minutes. Vérifiez bien la cuisson, tout dépend des fours.
- 9
Laissez refroidir vos brownies puis les démouler sur une grille jusqu’à total refroidissement.
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