Instructions de cuisine
- 1
Faire cuire les pommes de terre pendant 20 min (jusqu'à ce qu'elle soit fondante).
- 2
Pendant ce temps disposer dans le fond d'un plat à tarte, la poitirne fumée.
- 3
Mélanger dans un saladier les œufs et la crème fraîche.
- 4
Une fois les pommes de terre sont cuites épluchez les et couper les en morceaux.
- 5
Disposer les pommes de terre sur le lard et ajouter par dessus le fromage à raclette.
- 6
Verser le mélange crème fraîche et œufs sur les pommes de terres.
- 7
Recouvrir avec la pâte et enfourner 1h à 180°C.
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