Mélanger la farine, l’eau, l’huile et les épices. J’ai utilisé mon thermomix. Pétrir 2 minutes.

Scinder en 6 pour 6 petites tortillas ou en 4 grandes tortillas.

Cuire 2 minutes de chaque côté à la poêle. Je l’ai huilée légèrement à l’huile d’olive.

Garnir selon vos envies ‘

Les tortillas maison sont craquantes, servez les comme des galettes.