Cotes de porc crème et pruneaux

Mila Skull @djem131
Instructions de cuisine
- 1
Faire fondre le beurre dans une grande poêle ajouter l'ail faire légèrement dorer
- 2
Poser les cotes dans la poêle saisir rapidement retourner
- 3
Dénoyauter les pruneaux
- 4
Faire dorer les cotes saler poivrer
- 5
Ajouter les pruneaux puis la crème
- 6
Porter à ébullition puis couvrir et baisser à feu doux
- 7
Laisser mijoter 15 minutes en retournant la viande à mi cuisson la sauce va réduire c'est prêt !
- 8
Bon appétit 😋
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