Crumble de poireaux au bleu
Le poireau: un des légumes roi de l'hiver! Voilà une manière originale et gourmandise le cuisiner. Une recette végétarienne que les carnivores pourront adapter avec quelques lardons par exemple.
Crumble de poireaux au bleu
Le poireau: un des légumes roi de l'hiver! Voilà une manière originale et gourmandise le cuisiner. Une recette végétarienne que les carnivores pourront adapter avec quelques lardons par exemple.
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Préchauffer le four à 180°C
- 2
Rincer vos blancs de poireaux et les couper en fines rondelles. Faites les cuire dans une poêle avec un peu d'huile d'olive.
- 3
Pendant ce temps préparer le crumble. Sabler votre pâte en mélangeant le beurre et la farine. Lorsque c'est fait, ajouter l'oeuf battu.
- 4
Dans un plat mettre les poireaux cuits et le fromage bleu. Recouvrir avec la pâte à crumble et enfourner 20 minutes.
- 5
Bon appétit!
Mots-clés
Recettes similaires
Plus de recettes recommandées
Commentaires (5)
à bientôt
Caroline pour Cookpad