La fameuse andouillette sauce moutarde à l'ancienne

Natacha Paquier @natachalyon
Instructions de cuisine
- 1
Dans une poêle faire suer les échalotes dans du beurre et ajouter les andouillettes. faire bien dorer le tout pendant 20 minutes.
- 2
En parallèle préchauffer son four à 200 puis dans un saladier vider un pot de crème fraîche epaisse (taille moyenne) avec 4 grosses cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne. saler et poivrer selon goût.
- 3
Mettre les andouillettes dans un plat. (entières ou éclatées peu importe selon préférence et état des andouillettes ^^)
- 4
Couvrir du mélange crème !
- 5
Et zouuu 15 minutes au four!!
- 6
Avec un bon gratin de pomme de terre et du vin rouge!!! miamm
Recettes similaires
Plus de recettes recommandées
https://cookpad.wasmer.app/fr/recettes/1672826



Commentaires