Pâtes au poulet sauce Alfredo
Aux douceurs de Gaelle @AuxdouceursdeGaelle
Venu tout droit d’Italie, la sauce Alfredo se veut crémeuse et calorique.
Pâtes au poulet sauce Alfredo
Venu tout droit d’Italie, la sauce Alfredo se veut crémeuse et calorique.
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Faire revenir la viande dans de l’huile d’olive jusqu’à cuisson complète. Cuire les pâtes à côté.
- 2
Débarrasser la viande et garder la même sauteuse pour faire la sauce. Faire fondre le beurre, ajouter la crème épaisse. Ajouter les fromages et les faire fondre.
- 3
Assaisonner puis ajouter le jaune d’œuf en fin de cuisson. Mélanger sans s’arrêter.
- 4
Rajouter le poulet dedans puis servir avec vos pâtes. Ajouter si besoin une louche d’eau de cuisson des pâtes.
- 5
Parsemer de persil et de mozzarella.
Vous pouvez même faire gratiner le tout si vous le souhaitez !
Cooksnaps
InfirmièreJ’adore la pâtisserie 🥮 et la cuisine. 👩🍳Partager des moments en famille ou entre amis est important pour moi ❤️.Maman de 4 enfants (2016/2017/2018/2021)
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