☆Tarte Chocolat Poires Hérissons☆

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Tarte proposée pour un goûter d'anniversaire thème "Forêt"
Petit effet garanti, tellement mignons ces petits hérissons

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Tarte proposée pour un goûter d'anniversaire thème "Forêt"
Petit effet garanti, tellement mignons ces petits hérissons

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Ingrédients

30 minutes
8/10 personnes
  1. 1rouleau de pâte sablée
  2. 200 gchocolat pâtissier noir
  3. 100 mllait
  4. 100 mlcrème liquide
  5. 2oeufs
  6. 2 càspoudre d'amande
  7. QS amandes effilées
  8. 3poires en sirop (ou 4)
  9. Déco :
  10. Minis billes soufflées au chocolat (2 yeux et 1 nez par hérissons)

Instructions de cuisine

30 minutes
  1. 1

    Faire chauffer le lait et la crème et verser la préparation sur le chocolat concassé. Mélanger jusqu'à ce que le chocolat soit fondu

  2. 2

    Ajouter les oeufs battus, la poudre d'amande et mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse

  3. 3

    Foncer un moule à tarte et verser la préparation au chocolat dessus

  4. 4

    Préchauffer le four à 180°C

  5. 5

    Égoutter les poires et enfoncer des amandes effilées sur leurs dos pour faire les épines des hérissons

  6. 6

    Déposer les hérissons sur la crème au chocolat et enfourner pour 30 minutes

  7. 7

    Laisser refroidir et fixer les yeux et les nez des hérissons sur les poires

  8. 8

    Déguster 😋

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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