Des crêpes sans œufs, une délicieuse alternative
Je suis une passionnée de cuisine, j'aime explorer de nouvelles recettes et de nouveaux ingrédients. Ce matin-là, j'avais très envie de faire des crêpes, mais je me suis rendu compte que je n'avais plus d'œufs. Je ne voulais pas abandonner mon projet, alors j'ai décidé de créer ma propre recette de crêpes sans œufs.
Les crêpes étaient délicieuses, moelleuses et parfumées au beurre de cacahuète. C'était une belle réussite culinaire et une nouvelle découverte pour moi.
https://nutrichallenge.fr
Des crêpes sans œufs, une délicieuse alternative
Je suis une passionnée de cuisine, j'aime explorer de nouvelles recettes et de nouveaux ingrédients. Ce matin-là, j'avais très envie de faire des crêpes, mais je me suis rendu compte que je n'avais plus d'œufs. Je ne voulais pas abandonner mon projet, alors j'ai décidé de créer ma propre recette de crêpes sans œufs.
Les crêpes étaient délicieuses, moelleuses et parfumées au beurre de cacahuète. C'était une belle réussite culinaire et une nouvelle découverte pour moi.
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Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Dans un grand bol, mélangez 130g de farine avec 20g de beurre de cacahuète.
- 2
Ajoutez 1 c.à.s de sirop d'agave et 320ml de lait végétal progressivement à fin d'éviter des grumeaux au mélange de farine et de beurre de cacahuète.
- 3
Mélangez tous les ingrédients jusqu'à ce qu'ils soient complètement incorporés et qu'une pâte lisse se forme.
- 4
Chauffez une petite poêle sur feu moyen-élevé.
- 5
Ajoutez une petite louche de pâte dans la poêle et étalez-la pour former une crêpe.
- 6
Laissez cuire la crêpe pendant environ 1 à 2 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'elle soit dorée.
- 7
Répétez ces étapes avec le reste de la pâte pour faire autant de crêpes que vous le souhaitez.
- 8
Servez les crêpes chaudes avec des garnitures de votre choix, telles que du sucre, de la confiture, de la crème fouettée ou du chocolat fondu.
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