Maakoud (boule de pomme de terre)
Un plat traditionnel algérien trop bon
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Faite cuire la pomme de terre pendant 20 à 25 moin, laisser refroidir et rajouter tous les ingrédients sauf l'œuf et la farine
- 2
Faites des boules et les fariner
- 3
Passez les boule dans l'œuf et les Frire jusqu'à coloration dorée.Vous pouvez les tremper dans du papier pour enlever l'excès de graisse.
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