☆Crêpes Suzette☆
#chandeleur #dessert Mariage heureux de crêpes, beurre, orange et Grand Marnier !! Un délice traditionnel français 😋
☆Crêpes Suzette☆
#chandeleur #dessert Mariage heureux de crêpes, beurre, orange et Grand Marnier !! Un délice traditionnel français 😋
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Faire sauter les crêpes et les garder au chaud sous une feuille de papier d’alu
- 2
En parallèle, prélever les zestes des oranges, les blanchir 2 min à l'eau bouillante. Les égoutter.
- 3
Presser les oranges. Mettre leur jus dans une casserole avec les zestes, 2 c à s d'eau, le sucre, le beurre et la liqueur. Faire chauffer à feu doux en remuant jusqu'à ce que le beurre soit fondu et le sucre dissout
- 4
Au moment de servir le dessert, tremper chaque crêpe dans la casserole. Les plier en 4 et les servir arrosés du reste de la sauce Suzette
- 5
Faire chauffer un peu de liqueur, en verser sur les crêpes et les flamber (facultatif)
- 6
Bon appétit 😋
🍋 Ici une version citron pour varier les plaisirs
Recettes liées
Cooksnaps
Mots-clés
Recettes similaires
☆Crêpes Suzette☆ Plus de recettes recommandées
Commentaires