Pomme au four à la crème de petits beurre

Pomme au four à la crème de petits beurre
Instructions de cuisine
- 1
Préchauffer le four à 180 degrés
- 2
Lavez les pommes 🍎, essuyez les et coupez les chapeaux, évidez les (avec une cuillère à pommes parisienne c'est facile), pour retirer les pépins. Placez les dans un plat allant au four.
- 3
Émiettez les biscuits dans un bol. Ajoutez le jaune d'œuf, la crème, le sucre bien mélangez, rectifier en ajoutant de la crème ou des biscuits pour obtenir une crème semi épaisse, puis garnir les pommes 🍎
- 4
- 5
Dans le plat, versez 1 cm d'eau dans le fond du plat et enfournez pour 35 à 40 minutes.
- 6
Cette recette est aussi réalisable avec du pain d'épice ou des spéculoos.
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