Découper la carotte et le navet en petit bâtonnet.

Les cuire 10 minutes à l'eau bouillante

Cuire les haricots verts et les petit pois à l'eau bouillante. Les égoutter également

Émincer l'oignon et le faire revenir dans un peu d'huile.

Ajouter les carottes, navet et haricots.
Émincer le pak Choï et l'ajouter au wok.
Faire revenir 5 minutes

Mélanger tous les ingrédients de la sauce.
Les ajouter au wok et mélanger jusqu'à ce que la sauce épaississe et nappe tous les légumes.