Étalez une pâte feuille du commerce. Sur une moitié étalez le philadelphia y couper des morceaux de gorgonzola et saupoudrez d’emmental râpé. Refermer avec l’autre moitié de pâte.bien fermer les bords et découpez des rectangles de la taille souhaitée. Séparez les morceaux et badigeonnez de jaune d’œuf et saupoudrez de graines de sésames.

Enfournez 15 à 20 mn à 200 degrés jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés.

Les sortir et réserver à déguster avec une salade ou un bol de soupe m.