Blanquette express au crevette au Cookeo

Name: Blanquette express au crevette au Cookeo
Yield: Pour 2 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 200 g crevette cuites; 1 carotte en morceaux; sel, poivre; 1 poireaux émincé; 2 càc de fond de veau; 4 champignons de Paris émincés; 140 g riz; 200 ml crème fraîche; eau

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montrouge (92)

Blanquette express au crevette au Cookeo

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Ingrédients

15 minutes

Pour 2 personnes

200 gcrevette cuites
1carotte en morceaux
sel, poivre
1poireaux émincé
2 càcde fond de veau
4champignons de Paris émincés
140 griz
200 mlcrème fraîche
eau

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Instructions de cuisine

15 minutes

1

Préparation : en mode dorer, faire revenir carotte, poireaux, crevettes avec un peu d’huile.
2

Ajouter les champignons, le riz et 250 ml d’eau environ (ajouter si nécessaire), le fond de veau. Saler et poivrer. Mélanger Cuire 8 minutes en mode cuisson rapide ou sous pression. Ajouter la crème fraîche.
3

Mélanger et déguster