Poke Bowl au poulet grillé

J’adore confectionner des plats savoureux avec un mélange de fruits et de légumes.
Nappé de filets de sauce Hoisin et sauce Kami.
Oignons vert et les graines de sésames.
Vous pouvez jazzé avec une portion de riz, le choix des légumes et fruits.
Bon appétit !
Poke Bowl au poulet grillé
J’adore confectionner des plats savoureux avec un mélange de fruits et de légumes.
Nappé de filets de sauce Hoisin et sauce Kami.
Oignons vert et les graines de sésames.
Vous pouvez jazzé avec une portion de riz, le choix des légumes et fruits.
Bon appétit !
Instructions de cuisine
- 1
Couper la poitrine de poulet en lanières. Enfariner de chaque côtés. Sel et poivre
- 2
Mettre l’huile d’olive et le beurre dans un poêlon.
Faire revenir les lanières de poulet pour bien les dorer.
Ajouter le mélange, soya, vinaigre de cidre, miel avec l’ail. Enrober les lanières et caramélisées en brassant.
Cuire 3 minutes.
Réserver. - 3
Cuire les Edamames. Bouillir l’eau, ajouter les edamames et cuire 3 min. Retirer et tremper dans l’eau froide.
Réserver. - 4
Dressage:
Disposer une 1/2 tasse de riz au milieu du bol.
Repartir par groupes les légumes et fruits. Amusez vous avec les couleurs.
Mettre les lanières de poulet au Centre.
Ajouter les Edamames.
Mettre la sauce Hoisin en zigzague et la sauce Kami dans l’autre sens.
Saupoudrer d’oignons verts et graines de sésames. - 5
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