Gateau léger aux pommes et flocon d'avoine

Name: Gateau léger aux pommes et flocon d'avoine
Yield: pour 2 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 1 œuf; 1 pomme; 1 banane; 15 g flocon d'avoine; 15 g maïzena; 10 g sucre de coco; 1/2 càc de levure chimique; 25 ml lait écrémé

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Gateau léger aux pommes et flocon d'avoine

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Ingrédients

40 minutes

pour 2 personnes

1œuf
1pomme
1banane
15 gflocon d'avoine
15 gmaïzena
10 gsucre de coco
1/2 càcde levure chimique
25 mllait écrémé

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Instructions de cuisine

40 minutes

1

Dans un saladier, battre les œufs avec le sucre
2

Ajouter la maïzena, la levure chimique, les flocon d'avoine et le lait
3

Bien mélanger et ajouter la banane couper en rondelle et la pomme couper en morceaux
4

Mettre dans un moule à manqué recouvert de papier sulfurisé et enfourner au four à 160°c pendant 40 minutes