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Beignets de Carnaval
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Une photo de Beignets de Carnaval

Beignets de Carnaval

Mounette
Mounette @Mounette42

Beignets de Carnaval

Mounette
Mounette @Mounette42
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Ingrédients

quelques minutes
4 personnes
  1. 250 gfarine
  2. 3œufs
  3. 50 gsucre semoule
  4. 50 gbeurre fondu
  5. Sucre glace
  6. 1 litred'huile de friture
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Instructions de cuisine

quelques minutes
  1. 1

    Dans un saladier mettre 250 g de farine

  2. 2

    Incorporer 3 œufs, 50 g de sucre, le beurre fondu et une pincée de sel

  3. 3

    Former une boule et laisser reposer 2 h au frais

  4. 4

    Étaler la pâte, mettre de la farine sur le plan de travail et découper à l'emporte pièce pour faire les beignets de Carnaval

  5. 5

    Faire chauffer l'huile et mettre les beignets dans l'huile chaude

    Une image de l'étape 5 de Beignets de Carnaval.
  6. 6

    Égoutter sur du papier absorbant et mettre dessus du sucre glace dessus

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Mounette
Mounette @Mounette42
le samedi 04 mars 2023 15h32

Commentaires (2)

Lo Reine
Lo Reine @LoReine
lundi 06 mars 2023 08h53
Très bonne idée de les emporte piécer ! Merci pour l'astuce !
Invité
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