Coque et mousse au chocolat
SicaGourmandises @SicaGourmandises
Coque et mousse au chocolat
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Coque en chocolat :
Faire fondre le chocolat avec l'huile de coco.
Avec un pinceau, badigeonner de chocolat le moule sphérique puis mettre au congélateur 10min. Recommencer l'opération pour faire une 2eme couche, puis remettre au congélateur quelques heures. - 2
Mousse :
Mélanger 2 jaunes d'œufs dans le reste de chocolat.
Monter les 2 blancs d'œufs en neige et l'incorporer au chocolat.
Concasser une partie des petits œufs en chocolat et les ajouter à la mousse - 3
Lorsque la mousse est finie, démouler délicatement les demi-sphères.
Mettre des brises de cookies dans le fond, puis la mousse par dessus - 4
Faire la déco.
Mettre quelques brisures de cookies, des framboises et des petits œufs coupés en 4
Cooksnaps
Pour le plaisir de pâtisser, en simplicité 🍩. Ne jamais abandonner et recommencer 🥰
Lire plus Recettes similaires
Cette recette est aussi disponible sur Cookpad États-Unis : 
Chocolate Shells with Chocolate Mousse
Chocolate Shells with Chocolate Mousse Plus de recettes recommandées
https://cookpad.wasmer.app/fr/recettes/16888574
Commentaires