Galette de légumes râpés

Après plusieurs essais infructueux, j'ai enfin trouvé des bonnes proportions
C'est une recette parfaite, légère et équilibrée.#toutsecuisine
Galette de légumes râpés
Après plusieurs essais infructueux, j'ai enfin trouvé des bonnes proportions
C'est une recette parfaite, légère et équilibrée.#toutsecuisine
Instructions de cuisine
- 1
1-râpe la courgette et laisse égoutter dans une passoire.
- 2
Dans un saladier, verse la courgette râpée, ajoute les œufs, le sel, le basilic, l'ail en poudre, l'ail frais et l'oignon nouveau émincé. Bien mélanger. Ajoute ensuite la farine et mélange de nouveau.
- 3
Fait chauffer un peu d'huile d'olive dans une poêle et dépose la pâte à l'aide d'une cuillère à soupe.
- 4
Mettre une bonne cuillère par galette. Fait cuire les galettes, environ 4-5 minutes sur feu moyen/doux de chaque côté.
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