Pavé végétarien petit pois et blé
melodie Jelu @melodiejelu
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Cuire le blé 12 minutes à l'eau bouillante.
l' égoutter et le rincer à l'eau froide.
le mixer avec les petits pois et l'œuf jusqu'à obtenir un mélange homogène - 2
Mixer les flocons d'avoine avec le pesto rouge, ajouter le tout au mélange de petits pois et bien mélanger
Si le mélange ne colle pas, ajouter 2 c à soupe d'eau
- 3
Ajouter ensuite la chapelure et le fromage
Former ensuite des palets de 100 g.
À la main ou à l'aide d'un emporte pièce recouvert de film alimentaire, à vous de choisir
- 4
Cuire les palets dans une poêle huilé.
On obtient des palets bien croustillants
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