Dômes de saumon fumé
Une entrée fraîche que vous allez faire tout le temps !
#TablierDOr2023 #SaumonFumé
Dômes de saumon fumé
Une entrée fraîche que vous allez faire tout le temps !
#TablierDOr2023 #SaumonFumé
Instructions de cuisine
- 1
Tapisser un moule en demi-cercles ou 4 petits bols de film transparent.
- 2
Poser deux tranches de saumon.
- 3
Zester et presser les citrons.
- 4
Dans un mixer, mixer les avocats, le jus et zeste des citrons, le fromage, le poivre et les deux tranches de saumon restantes.
- 5
Garnir chaque dôme de la préparation.
- 6
Avec un emporte pièce, faire des cercles avec les tranches de pain et les poser sur la garniture de chaque dôme.
- 7
Replier les tranches de saumon.
- 8
Former une boule et bien serrer le film transparent.
- 9
Laisser reposer 2 heures au frais puis servir avec une salade.
- 10
Bon appétit !
Cooksnaps
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