Mettre dans une casserole le lait, la crème liquide, le miel 🍯, le glucose. Porter à ébullition ajouter les Twix. Laisser fondre doucement. Vous pouvez arrêter la cuisson avant si vous voulez des morceaux de Twix dans votre glace ou en rajouter juste à fin de votre glace en petit morceaux.

Réserver dans un saladier et laisser refroidir.

Placer dans le gelato de Magimix ou dans une sorbetière. Jusqu'à la fin du programme.