Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Décongeler les figues à température ambiante couper les beurres en morceaux
- 2
Faire fondre le beurre (astuce en lien) casser les œufs dans un saladier
- 3
Ajouter le sucre faire blanchir
- 4
Ajouter les deux laits bien les intégrer préchauffer le four à 180 degrés
- 5
Ajouter le beurre fondu en filet en fouettant constamment tamiser la farine avec la levure (astuce en lien)
- 6
Ajouter le mélange farine levure dans le saladier mélanger
- 7
Verser la pâte dans un moule à tarte (astuce en lien) couper la queue des figues
- 8
Poser les figues sur la pâte en les enfonçant enfourner pour 30 minutes
- 9
Badigeonner de miel au pinceau à la sortie du four laisser refroidir (astuce en lien) démouler
- 10
C'est prêt !
- 11
Bon appétit 😋
Astuces
Congélation des figues du jardin (version 2)
Laver délicatement les figues les sécher dans un papier absorbant
Comment obtenir rapidement du beurre fondu ?
Couper le beurre en morceaux le placer dans un bol couvrir celui ci d'une assiette et placer 4 minutes au micro ondes puissance 300 (à adapter selon les quantités et selon la puissance du micro ondes)
Comment réussir facilement des gâteaux
Lorsque je fais des gâteaux je tamise systématiquement ma farine avec la levure
Comment éviter que les gâteaux attachent à la cuisson ?
J utilise principalement des moules souples en silicone, inutile de les beurrer, les préparations n attachent pas et le démoulage est super facile
Comment bien faire refroidir des gâteaux
Pour faire refroidir des gâteaux je les les sors toujours du four avec la grille
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