Aubergine farcie au thon
Delph' Les Recettes Efy @Delfy_tbd
Une recette estivale et gourmande.
#TablierdOr23
Aubergine farcie au thon
Une recette estivale et gourmande.
#TablierdOr23
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Laver et couper l'aubergine en 2 dans la longueur.
- 2
Striller l'aubergine et le faire cuire avec 1 filet d'huile d'olive, 15 min à four chauffé à 180 °.
- 3
Une fois l'aubergine refroidi, creuser la chaire avec une cuillère.
- 4
Mélanger la chaire, le thon, la sauce tomate. Assaisonner avec sel, poivre, herbe de Provence.
- 5
Farcir l'aubergine avec la préparation, parsemer de fromage râpé et enfourner 15 min à 180°. Bonne dégustation !
Cooksnaps
Passionnée de cuisine depuis mon enfance, j'ai baigné dans une cuisine familiale d'influence Franco/italienne. Très active, je déploye également mon énergie à cuisiner pour ma famille des recettes simples, gourmandes et rapide. J'ai développé des recettes EFY (easy, fast and yummy).@mal_efy33mon blog : les recettes efy.com
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