Instructions de cuisine
- 1
Dans une casserole, mettre :
les deux sucres, la fécule, le lait de coco en poudre, les zestes de citron. - 2
Peser la crème, le lait et le jus de citron, mélanger et verser sur les ingrédients secs.
- 3
Cuire à feu moyen en remuant au fouet continuellement.
Quand la préparation est tiède ajouter les carrés de chocolat blanc et continuer à remuer. - 4
Quand la préparation devient nappante, sortir du feu et fouetter pendant 1 minute et laisser refroidir. Puis mixer au mixeur plongeant pour une texture bien lisse.
- 5
Verser dans des verrines et réserver au frigo une nuit avant de déguster.
Recettes similaires
Plus de recettes recommandées
https://cookpad.wasmer.app/fr/recettes/17045388






Commentaires