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Nouilles japonaises sautées aux tomates et champignons
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Une photo de Nouilles japonaises sautées aux tomates et champignons

Nouilles japonaises sautées aux tomates et champignons

Mila Skull
Mila Skull @djem131

#TablierdOr23

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Nouilles japonaises sautées aux tomates et champignons

Mila Skull
Mila Skull @djem131

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Ingrédients

10 minutes
Pour 4 personnes
  • 600 gnouilles japonaises fraîches
  • 250 gtomates cerises (du jardin pour moi)
  • 250 gpetits champignons de Paris
  • 1 cuillère à souped'épices hyperbadi masala (astuce en lien)
    Comment retrouver / identifier rapidement les épices
  • 2 cuillères à souped'huile de sésame
  • Sel
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Instructions de cuisine

10 minutes
  1. 1

    Laver et équeuter les tomates faire chauffer une marmite d'eau bouillante salée

    Une image de l'étape 1 de Nouilles japonaises sautées aux tomates et champignons.
    Une image de l'étape 1 de Nouilles japonaises sautées aux tomates et champignons.
  2. 2

    Couper les tomates en quartiers plonger les nouilles dans l'eau cuire 3 minutes égoutter mettre dans un saladier

    Une image de l'étape 2 de Nouilles japonaises sautées aux tomates et champignons.
    Une image de l'étape 2 de Nouilles japonaises sautées aux tomates et champignons.
  3. 3

    Égoutter les champignons ajouter les tomates aux nouilles

    Une image de l'étape 3 de Nouilles japonaises sautées aux tomates et champignons.
    Une image de l'étape 3 de Nouilles japonaises sautées aux tomates et champignons.
  4. 4

    Ajouter les champignons saler ajouter les épices

    Une image de l'étape 4 de Nouilles japonaises sautées aux tomates et champignons.
    Une image de l'étape 4 de Nouilles japonaises sautées aux tomates et champignons.
  5. 5

    Arroser d'huile de sésame mélanger

    Une image de l'étape 5 de Nouilles japonaises sautées aux tomates et champignons.
    Une image de l'étape 5 de Nouilles japonaises sautées aux tomates et champignons.
  6. 6

    Faire chauffer la plancha verser le contenu du saladier cuire 3 minutes couvercle fermé mélanger

    Une image de l'étape 6 de Nouilles japonaises sautées aux tomates et champignons.
    Une image de l'étape 6 de Nouilles japonaises sautées aux tomates et champignons.
  7. 7

    Poursuivre la cuisson 3 minutes couvercle fermé c'est prêt !

    Une image de l'étape 7 de Nouilles japonaises sautées aux tomates et champignons.
    Une image de l'étape 7 de Nouilles japonaises sautées aux tomates et champignons.
  8. 8

    Bon appétit 😋

    Une image de l'étape 8 de Nouilles japonaises sautées aux tomates et champignons.

Astuces

Comment retrouver / identifier rapidement les épices

J achète toutes mes épices « en vrac » dans des magasins indiens, africains etc..je découpe le nom des épices sur les sachets et les colle sur les flacons de ma tour à épices

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Mila Skull
Mila Skull @djem131
le mercredi 06 septembre 2023 08h38
Fan de cuisine j adore innover et créer de nouvelles recettes pour enchanter les papilles de mes proches j aime présenter joliment mes plats réjouir les yeux avant l estomac 😉Je n utilise pas de produits transformés pour mes recettes le fait maison est tellement meilleur 😋je prépare toujours à l avance mes bouillons et les congèle j en utilise beaucoup j adore les herbes fraîches et les épices j en mets partout j ai la chance d avoir un grand jardin avec des arbres fruitiers j ai donc des fruits toute l année ( merci le congélateur)Mon gros défaut : être incapable de suivre une recette ou d ouvrir un livre de cuisine 😂N'hésitez pas à me suivre sur Instagram pseudo :djem131> Portrait Cookpad : https://blog.cookpad.com/fr/mila-skull/
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Nouille Japonaise Tomate Champignons

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