Glace aux gaufres fines bourdon 😋

Stef Fanny
Stef Fanny @cookpadstef62

Voici une très bonne glace avec des gaufres bourdon un bon goût biscuité miam 😋

Glace aux gaufres fines bourdon 😋

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Voici une très bonne glace avec des gaufres bourdon un bon goût biscuité miam 😋

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Ingrédients

5 min
1 bac de 1 litre à peu près
  1. 350 mllait de coco ou de lait Demi écrémé
  2. 150 mlcrème liquide ici à 15 %
  3. 1 cuillère à soupeglucose
  4. 1 cuillère à soupemiel 🍯
  5. 180 ggaufres fines bourdon

Instructions de cuisine

5 min
  1. 1

    Dans une casserole faites chauffer le lait, le glucose, le miel 🍯 et la crème liquide. Une fois bien chaude mélanger et déposer la dans un saladier.

  2. 2

    Ajouter les gaufres fines à la préparation en petits morceaux.

  3. 3

    Laissez ramollir dans le mélange chaud et mélanger. Laisser refroidir et placer au frais.

  4. 4

    Une fois la préparation bien froide. Mettre en route le gelato de Magimix. Ajouter la préparation et faites turbiner en mode glace artisanale. Si vous avez une sorbetière placer la préparation à l'intérieur.
    Un régal 😋

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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Stef Fanny
Stef Fanny @cookpadstef62
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une passion pour la cuisine depuis mon plus jeune âge 😊 transmis par mes grands parents et mes parents 😉Voici mon blog 👇https://steph-gourmandises.over-blog.com/
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