Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Couper les piments en morceaux les mettre dans le bol d'un robot couper les tomates les ajouter
- 2
Mixer égoutter et émietter le thon
- 3
Mettre le thon dans un bol ajouter le mélange piments tomates (astuce en lien) ajouter le parmesan
- 4
Bien mélanger poser les carrés de pâte décongelées sur le plan de travail
- 5
Couper chaque carré en quatre avec une roulette à pâtisserie faire 16 portions de la préparation poser sur chaque carré
- 6
Replier les bords afin d'enfermer la farce poser les feuilletés sur une feuille de papier cuisson posée sur une plaque à four mettre au réfrigérateur pendant 2 h (astuce en lien)
- 7
Préchauffer le four à 200 degrés enfourner pour 15 minutes
- 8
C'est prêt ! Bon appétit 😋 et bon apéro
Astuces
Comment congeler de la pâte feuilletée maison
Lorsque je fais de la pâte feuilletée j en prépare toujours plus j étale ma pâte et la découpe en carrés ou rectangles je les superpose en intercalant des feuilles de papier sulfurisé et les congèle bien à plat
Comment récupérer l intégralité des sauces, herbes etc faites dans un petit robot ?
Lorsque l on mixe une préparation celle ci se dépose sur les bords du bol du robot
Comment réussir à coup sûr les feuilletés apéro
Lorsque je prépare des feuilletés apéro je les place toujours au réfrigérateur pendant 1 heure ou deux avant cuisson
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