Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Couper les patates douces en quartier et les cuire à la vapeur durant 15 minutes
Émincer me poireaux et les faire revenir dans une peu d'huile
Déposer le tout dans une plat allant au four
- 2
Mélanger la parmesan, la chapelure et le pesto rosso jusqu'à obtenir une pâte sablonneuse.
Ajouter un peu d'eau au besoin.
Recouvrir la patate douce et le poireau avec ce mélange
- 3
Cuire 20 minutes à 180 degrés.
Servir avec une belle salade
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