Instructions de cuisine
- 1
Dans une poêle fait revenir avec un peu d'huile de colza l'oignon, les carottes râpées et le chou râpé.
- 2
Essore dans un sopalin ton tofu et râpe le grossièrement.
Prépare ta marinade :
Sauce soja, huile de sésame, vinaigre de riz. Verse sur le tofu râpé. Laisse infuser 30 minutes. - 3
Dans une assiette, dresse ta poêlée de choux/carottes/oignons.
Ajoutes par dessus le tofu avec la marinade et parseme de ciboulette. - 4
Régale toi !
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